Nepečené vánoční cukroví je u nás opravdu velmi oblíbené a proto pro vás máme další dva recepty na to nejlepší nepečené vánoční cukroví. Nejoblíbenějším nepečeným vánočním cukrovím jsou bezpochyby vosí hnízda. Vosí hnízda jsou přitom velmi snadná na přípravu a jsou oblíbená jak u dětí tak dospělých. Nepečené vánoční cukroví má tak svého jednoznačného favorita. Dalším naším receptem na nepečené cukroví jsou čokoládové vánoční koule. Pozor, nepečené cukroví stačí připravit až těsně před štědrým dnem.
Podívejte se také na předchozí recepty na nepečené cukroví, které najdete na konci článku.
Vosí hnízda (včelí úly)
Přísady
2 sáčky piškotů
6 dkg cukru
2 dkg kaka
6 dkg másla
1 bílek nebo rum
kokos na posypání
Náplň do vosích hnízd
1 žloutek
6 dkg másla
6 dkg cukru
rum dle chuti
Postup přípravy vosích hnízd
Jeden sáček piškotů rozlámeme a smícháme je s cukrem, kakaem, změklým máslem a bílkem nebo rumem. Hmotu necháme ztuhnout v lednici. Zatím si připravíme náplň do vosích hnízd. Rozměklé máslo utřeme s cukrem žloutkem a rumem. Náplň také necháme ztuhnout v chladu. Připravíme si druhý sáček piškotů. Z kakaové hmoty pomocí formiček děláme hnízda, která ještě ve formičce plníme náplní. Po naplnění hnízdo uzavřeme přidáním piškotu, který přitlačíme. Nakonec formičku otevřeme. Pokud chceme, můžeme vosí hnízda posypat kokosem. Pokud nechceme jíst syrová vejce, nahradíme bílek v přípravě hmoty rumem a místo této náplně používáme vaječný koňak. Musíme ale počítat s tím, že vaječný koňak je tekutější než náplň.
Vánoční čokoládové koule
Přísady
20 dkg cukru
25 dkg másla
6 lžic rumu
1 neslazené oplatky
1 vejce
čokoláda a kokos na ozdobení
Postup přípravy čokoládových koulí
Polovinu balíčku oplatek rozlámeme, druhou nahrubo umeleme. Všechny oplatky dáme do mísy a přidáme k nim změklé máslo, rum, cukr a vejce. Směs důkladně promícháme. Hmotu necháme v lednici ztuhnout. Čokoládu rozehřejeme, kokos si nasypeme do misky. Z hmoty děláme koule, které namáčíme v čokoládě a obalujeme v kokosu. Koule necháme opět ztuhnout v chladu.