Archiv autora: admin

Topinambury, zdravé, ale neznámé „brambory“

Topinambur
hlízy topinambury (foto www.flickr.com)

Topinambury bývají často přirovnávány k bramborám, i když společné mají obě plodiny pouze to, že se jedná o jedlé hlízy. Topinambury nabývají velikosti brambor, ale jejich tvar je méně oválný a více připomíná kořeny. Obě plodiny pochází z Jižní Ameriky (název topinambury pochází z jména indiánského kmene Tupinambů), ale nejsou si vůbec příbuzné. Continue reading

Dýňová sezóna je tady!

Dýně jsou příbuzné okurek a cuket (všechny totiž patří do čeledi tykvovitých). Dýně byly u nás známé dlouho jako nepříliš chutné obrovské oranžové koule, které se na podzim vydlabávaly a vyřezávaly a dělaly se z nich strašidla a lampionky. Z dužniny se dělaly
především kompoty.

dýně
Dýně se dají použít na ledacos. (foto www.pixabay.com)

Teprve v posledních letech se tak k nám dostávají různé odrůdy dýní, které mají různý
vzhled i chuť. Nutné je zdůraznit, že všechny druhy dýní jsou jedlé! I když opravdu dobré jsou jen některé 🙂 Continue reading

Pozor na mozkovou mrtvici, může se týkat i vás!

Mozková mrtvice nejčastěji postihuje starší osoby, ale vzhledem k našemu životnímu stylu se stále častěji objevuje i u mladých lidí. Především u žen, které užívají hormonální antikoncepci, se riziko jejího prodělání výrazně zvyšuje. Pokud cévním onemocnění trpí rodinní příslušníci, nebo kouříte, antikoncepci byste raději vůbec brát neměla, protože riziko mrtvice a dalších cévních onemocnění se neúměrně zvyšuje!

mrtvice
Obrázek ukazuje, že při mrtvici dochází k rozlévání krve v mozku. (foto www.wikipedia.com)

Vždy je nutné mít na paměti, že mrtvice může být smrtelná nebo může vést k trvalému poškození zdraví. Proto je důležité brát mrtvici v potaz, pokud rozpoznáte některé z následujících příznaků, ať už se jedná o člověka jakéhokoli věku.

Typickým příznakem je postižení jedné poloviny těla, popřípadě jedné poloviny tváře. Člověk většinou tuto část těla necítí a nemůže ji ovládat, je jakoby ochrnutá. Často se objevují potíže s mluvením, řeči není rozumět, typickým příznakem je jeden pokleslý koutek. Postižený bývá také často zmatený, neví co se děje, mluví z cesty, někdy působí dojmem opilého. Alarmující je ale také déletrvající bolest hlavy, obzvlášť ohraničená na určité místo (např. na pravou část temena) nebo poruchy vidění.

Mozková mrtvice je způsobena ucpáním cévy krevní sraženinou, nebo prasknutím cévy a rozlitím krve do mozku. Tím dojde k porušení zásobování mozkových buněk kyslíkem a k jejich nevratnému poškození. V každém případě při mrtvici rozhoduje o zdraví každá minuta a postižený se tedy musí co nejdříve dostat do péče zdravotníků. Nejlepší postup je přitom převézt nemocného do specializovaného iktového centra, které je vybaveno zkušenými lékaři i špičkovými přístroji. V každém případě by při podezření na mrtvici mělo být provedeno vyšetření mozku magnetickou rezonancí (zkratkou MR) nebo počítačovou tomografií (zkratkou CT), které přesně odhalí příčinu potíží a její rozsah.

Po prodělané mrtvici následuje rehabilitace, ale někdy je nutná i pomoc logopeda nebo psychologa, poškození bohužel mohou přetrvat.

Tip na jednodenní výlet – Bečov nad Teplou

Vzdálenost: Praha – Bečov nad Teplou 128 km, Karlovy Vary – Bečov nad Teplou 27 km

bečov nad teplou
pohled na bečovský zámek a hrad od říčky Teplé (foto www.wikipedia.com)

Městečko Bečov nad Teplou se nachází v Karlovarském kraji a jeho historie sahá až do 13. století, kdy bylo založeno českými knížaty z rodu Hrabišiců.
Hlavním turistickým lákadlem města je bezesporu zámek spolu s relikviářem sv. Maura.
Relikviář je schránka na ostatky nebo předměty spojené se svatými osobami a slouží k většímu sepjetí věřících s jejich vírou. Relikviář svatého Maura má hodnotu srovnatelnou s korunovačními klenoty (je celý pozlacen a vyložen drahými kameny).

Continue reading