Máme pro vás kromě receptů na klasické vánoční cukroví a receptů na dia cukroví také recepty na nepečené vánoční cukroví. Nepečené vánoční cukroví se dělá nejdříve týden před Vánoci, aby se nezkazilo. Můžeme ho ale dělat i v předvečer Štědrého dne, protože nepečené cukroví je měkké ihned. Nepečené vánoční cukroví je také oproti jiným druhům cukroví jednoduché na přípravu.

Mandlové kuličky

Přísady
20 dkg mandlí
20 dkg neslazených oplatek (piškotů)
10 dkg moučkového cukru
2 žloutky
1 sklenička rumu

Continue reading →

Vánoce nevnímáme jen očima, ale také čichem a chutí. Vánoční cukroví s kořením zaujme všechny vše smysly. Sušenky anýzky přinesou na vánoční stůl nepříliš používanou chuť anýzu, který navíc pomáhá s trávením. Kořeněné věnečky se zase rozplynou na jazyku a zanechají chuť podobnou perníkům. Návštěvy budou z tohoto vánočního cukroví určitě nadšeny!

Podívejte se na naše recepty na anýzky a kořeněné věnečky.

Anýzky

Přísady
25 dkg hladké mouky
25 dkg cukru
2 vanilkové cukry
2 vejce
špetka soli
špetka jedlé sody
2-3 lžíce anýzových semínek

Continue reading →

Každý zná a peče tradiční druhy vánočního cukroví. K Vánocům ale patří také vůně, například vůně různého koření jako jsou skořice, zázvor, kardamon nebo anýz. Nové druhy vánočního cukroví, ve kterých je více koření, vás proto dostanou. Skořicové hvězdičky (německy Zimtsterne) je oblíbené vánoční cukroví v Německu. Kromě skořicové vůně vás skořicové hvězdičky zaujmou také bílou polevou připomínající sníh. Zázvorky jsou pak zajímavým a krásně vypadajícím cukroví s kandovaným zázvorem.

Podívejte se na naše recepty právě na zázvorky a skořicové hvězdičky!

Continue reading →