Velikonoční jidáše se tradičně pekly na Zelený čtvrtek. Svým tvarem velikonoční jidáše symbolizují provaz, kterým se oběsil Jidáš. Pojídání jidášů mělo podle pověr člověka ochránit např. proti uštknutí hadem, bodnutí hmyzem nebo i lidskou zradou. Jidáše jsou poměrně suché, doporučujeme je proto potřít medem nebo máslem.
Velikonoční mazanec, někdy též velikonoční bochánek, je jedním ze symbolů Velikonoc. Jeho příprava je poměrně jednoduchá a vydrží i několik dní uchovaný, aniž by ztratil ze své chutě. Náš recept na velikonoční mazanec, který pro vás máme, je ze tři čtvrtě kila mouky. Mazanec bude po upečení velký tak akorát. Vejde se do trouby, ale zároveň není příliš malý, takže budeme mít trochu času, než budeme péct nový. Mazanec je velmi oblíbený u dětí i dospělých, dal by se s trochu nadsázky označit za velikonoční vánočku.
Podívejte se na náš recept na velikonoční mazanec!
Velikonoční beránek patří k velikonocům, jako Ježíšek k vánocům. Máme pro vás recept na velikonočního beránka, který zvládne úplně každý.
Pečení velikonočního beránka se vztahuje k židovské a křesťanské tradici, podle které byl beránek obětí věřících Bohu. Konkrétně byl beránek obětován všemi židovskými rodinami před vyvedením z Egypta, protože jim Bůh nařídil, aby udělali beránčí krví znamení na své dveře. Označeným dveřím se Bůh vyhnul při trestání Egypťanů. Beránkem je označován také Ježíš, který se obětoval pro všechny lidi. Velikonoční beránek se peče ve speciální kamenné, plechové, nebo silikonové formě, která má zvýrazněné detaily.Upečený velikonoční beránek se má co nejvíce podobat skutečnému beránkovi.
Podívejte se na náš recept na velikonočního beránka.
Máme pro vás recept na tu nejlepší tvarohovou bábovku. Bábovek je samozřejmě spousta druhů, existuje například bábovka olejová, bábovka s ořechy, bábovka hrníčková dokonce i bábovka z brambor a mnoho dalších. Každý máme nejvíce rádi tu, kterou dělala naše maminka nebo babička. Tou bývá často bábovka tvarohová, která je oproti jiným bábovkám navíc krásně vláčná. Pokud máte rádi bábovku s rozinkami nebo kandovaným ovocem, můžete tyto ingredience přidat i do tvarohové bábovky. Bábovka je navíc velmi rychlá, na rozdíl třeba od čokoládového dortu, proto ji můžete péct pro všechny vaše návštěvy.
Podívejte se na náš recept na nejlepší tvarohovou bábovku.
Spojení čokolády a dortu je prostě úžasné, a proto většina z nás po čokoládovém dortu touží. Ovšem problém může být, jak takový vysněný čokoládový dort udělat. Receptů na čokoládový dort je spousta, ale většina z nich je příliš složitých nebo ošizených. Například rada použít na slepení částí čokoládového dortu marmeládu místo pořádné čokoládové náplně zhorší chuť čokoládového dortu hned o několik stupňů. Dále je vhodné používat při výrobě čokoládového dortu hořkou čokoládu s co největším obsahem kakaa.
Podívejte se na náš recept na pravý čokoládový dort, který zvládne upéct opravdu každý. Do komentářů nám můžete napsat, jak se vám domácí čokoládový dort podle našeho receptu povedl.