Rybí polévka je tradiční pokrm štědrovečerní hostiny podobně jako bramborový salát, houbový kuba, nebo vánočka. Rybí polévka se tradičně dělá z kapra, ale může být i z jiné sladkovodní ryby. Rybí polévka z kapra má své kouzlo a recept na tuto polévku je přitom jednoduchý.
Americké sušenky cookies jsou stále oblíbenějším doplňkem oslav a večírků a postupně pronikají i do našich tradičních svátků jako jsou Vánoce, nebo Velikonoce. Máme pro vás recept na cookies (Americké sušenky). Cookies jsou jednoduché a zvládne je podle našeho receptu každý.
Máme pro vás recept na pravý domácí marcipán a falešný marcipán. Marcipán se kromě zdobení dortů a výroby marcipánových figurek, používá i při pečení vánočního cukroví.
Marcipán je velmi chutná pochoutka pocházející pravděpodobně ze Středního Východu. V Evropě se objevil již v 10. století a oblíbený byl především v Itálii a Španělsku. Původně se marcipán dělal z mletých mandlí a cukru. Čím více mandlí marcipán obsahuje, tím kvalitnější je. Nejkvalitnější druh tak obsahuje 50 % mandlí a 50 % cukru.
Falešný marcipán tvoří marcipánová hmota, ze které se tvarují nejrůznější figurky.
Rafaelo jsou velmi oblíbené sladké kuličky, které si můžeme koupit, ale především udělat sami doma. Rafaelo kuličky mají jednoduchý recept, který zvládne každý. Výhodou kuliček rafaelo je, že jde o nepečené cukroví. Kuličky rafaelo tak stihnete připravit doslova za pár minut.
Laskonky z bílků jsou oblíbeným vánočním cukrovím, při kterém se zároveň spotřebují přebytečné bílky z tradičního vánočního cukroví. Kromě laskonek můžeme z bílků upéci také sněhové pusinky a indiánky. Laskonky i ostatní cukroví z bílků můžeme například namáčet do domácí čokolády. Podívejte se na náš recept na laskonky z bílků a také recept na skořicové vločky a mandlové hrudky.
