Archiv pro rubriku: Sladká jídla

Recept na domácí čokoládu

Domácí čokoláda je zpravidla poslední ingrediencí, kterou potřebujeme k výrobě vánočního cukroví. Recept na domácí čokoládu je přitom jednoduchý a není třeba si kupovat polevy, nebo rozvařovat čokoládu na vaření. Výhoda domácí čokolády je především v tom, že je pouze z těch surovin, které do ní sami dáte.

Domácí čokoládu podle tohoto receptu můžete zalévat do formiček a po zchladnutí v ledničce či si tak vyrobit domácí čokoládu pro návštěvy. Domácí čokoládu z formiček mají rády především děti.

Domácí čokoláda
Domácí čokoláda

Continue reading

Cukroví z tatranek a ježaté koláčky

Vánoce se rychle blíží, a proto pro vás máme jeden z posledních receptů na vánoční cukroví. Cukroví z tatranek je velmi sladké vánoční cukroví, které chutná dětem i dospělým. Cukroví z tatranek je přitom jemné a má příjemnou chuť po tatrankách. Jednoznačně patří mezi nejoblíbenější vánoční cukroví, i když je trochu netradiční. Naproti tomu recept na ježaté koláčky není tak sladký, ale ježaté koláčky mají vynikající ořechovou chuť.

Příprava vánočního cukroví
Příprava vánočního cukroví

Continue reading

Bezlepkové vánoční cukroví – recepty

Po naší sérii receptů na vánoční dia cukroví a tradiční vánoční cukroví tu pro vás máme recept na vánoční bezlepkové cukroví. Bezlepkové cukroví nesmí obsahovat především žádnou mouku. Bezlepkové vánoční cukroví je vhodné pro osoby nemocné celiakií nebo trpící alergií na lepek. Při přípravě bezlepkového vánočního cukroví si také dejte pozor na to, abyste při použití například nevhodné čokolády neudělali z bezlepkového cukroví past s lepkem.

Podívat se také můžete na naše recepty na vánoční cukroví z kokosu, kde je recept na bezlepkové kokosky. Bezlepkové cukroví najdete také v receptech na dia nepečené vánoční cukroví.

Bezlepkové vánoční cukroví
Bezlepkové vánoční cukroví

Continue reading

Kokosové cukroví ze strojku a kokosky, recepty

Kokosové cukroví ze strojku a kokosky jsou vděčné druhy vánočního cukroví. Oboje cukroví zvládne připravit i začátečník, je totiž vážně jednoduché. Zároveň se jedná o cukroví chutné a krásné na pohled. Kokos je jednoduše skvělá surovina plná aromatické chuti, která se v tomto cukroví může plně rozvinout. Kokosky jsou navíc úsporné, protože se vyrábí z bílků, které nám zbudou z hromady žloutků použitých v jiných druzích cukroví.

Podívejte se na naše recepty na nejoblíbenější vánoční cukroví z kokosu, kterým jsou kokosky a kokosové ze strojku.

Kokosové vánoční cukroví
Kokosové vánoční cukroví

Continue reading

Dia nepečené vánoční cukroví

Máme pro vás opět recepty na dia vánoční cukroví, tentokrát na dia vánoční nepečené cukroví, které jsou zároveň i bezlepkové. Nepečené cukroví se připravuje těsně před vánoci, protože na rozdíl od pečeného vánočního cukroví nemusí nepečené cukroví měknout.  Jaké přísady se používají při dia cukroví, si můžete přečíst v článku Vánoční dia cukroví – dia meruňkové kuličky, dia vanilkové rohlíčky.

Podívejte se na naše recepty na nepečené vánoční cukroví!

Kuličky ze sušeného ovoce/dia kuličky

Přísady
40 dkg sušeného ovoce
1-2 lžíce marmelády
1-2 lžíce kakaa
1 lžička mleté kávy
Drcené ořechy na obalení

Sušené ovoce - vánoční cukroví
Sušené ovoce – vánoční cukroví

Continue reading