Archiv pro rubriku: Jídlo

Velikonoční beránek – recept

Recepty, Sladká jídla, Velikonoce, ,

Velikonoční beránek patří k velikonocům, jako Ježíšek k vánocům. Máme pro vás recept na velikonočního beránka, který zvládne úplně každý.

Pečení velikonočního beránka se vztahuje k židovské a křesťanské tradici, podle které byl beránek obětí věřících Bohu. Konkrétně byl beránek obětován všemi židovskými rodinami před vyvedením z Egypta, protože jim Bůh nařídil, aby udělali beránčí krví znamení na své dveře. Označeným dveřím se Bůh vyhnul při trestání Egypťanů. Beránkem je označován také Ježíš, který se obětoval pro všechny lidi. Velikonoční beránek se peče ve speciální kamenné, plechové, nebo silikonové formě, která má zvýrazněné detaily. Upečený velikonoční beránek se má co nejvíce podobat skutečnému beránkovi.

Podívejte se na náš recept na velikonočního beránka.

Velikonoční beránek
Velikonoční beránek – tenhle je ovšem živý 😉

Continue reading →

Nejlepší tvarohová bábovka – máme recept!

Jídlo, Recepty, Sladká jídla,

Máme pro vás recept na tu nejlepší tvarohovou bábovku. Bábovek je samozřejmě spousta druhů, existuje například bábovka olejová, bábovka s ořechy, bábovka hrníčková dokonce i bábovka z brambor a mnoho dalších. Každý máme nejvíce rádi tu, kterou dělala naše maminka nebo babička. Tou bývá často bábovka tvarohová, která je oproti jiným bábovkám navíc krásně vláčná. Pokud máte rádi bábovku s rozinkami nebo kandovaným ovocem, můžete tyto ingredience přidat i do tvarohové bábovky. Bábovka je navíc velmi rychlá, na rozdíl třeba od čokoládového dortu, proto ji můžete péct pro všechny vaše návštěvy.

Podívejte se na náš recept na nejlepší tvarohovou bábovku.

Tvarohová bábovka
Tvarohová bábovka – různé druhy

Continue reading →

Nejlepší čokoládový dort – recept pro vás

Jídlo, Recepty, Sladká jídla,

Spojení čokolády a dortu je prostě úžasné, a proto většina z nás po čokoládovém dortu touží. Ovšem problém může být, jak takový vysněný čokoládový dort udělat. Receptů na čokoládový dort je spousta, ale většina z nich je příliš složitých nebo ošizených. Například rada použít na slepení částí čokoládového dortu marmeládu místo pořádné čokoládové náplně zhorší chuť čokoládového dortu hned o několik stupňů. Dále je vhodné používat při výrobě čokoládového dortu hořkou čokoládu s co největším obsahem kakaa.

Podívejte se na náš recept na pravý čokoládový dort, který zvládne upéct opravdu každý. Do komentářů nám můžete napsat, jak se vám domácí čokoládový dort podle našeho receptu povedl.

Čokoládový dort
Takhle může vypadat i váš čokoládový dort

Continue reading →

Jídlo na silvestra a menu na Nový rok

Inspirace, Jídlo,

Silvestr je posledním dnem v roce a proto stojí za to ho pořádně oslavit a také přivítat rok nový. Silvestr v Praze nebo jiném městě s sebou tradičně přináší velké silvestrovské ohňostroje a popíjení s přáteli doma, na náměstích i v barech. Zábavu zažijeme ale i na horách, kde můžeme přes den lyžovat a běžkovat, po večerech pak sedět u praskajícího krbu s punčem nebo vaječným koňakem. Někdo jistě také přichystá silvestrovskou oslavu u sebe doma. K příjemné oslavě však rozhodně patří dobré jídlo. Jako lehké pokrmy se na silvestra hodí chlebíčky s jednohubkami, nebo domácí slané pečivo, silvestrovské fondue anebo také bramborový salát, který o silvestru jedli naši předci.

Ohňostroj v Praze
Ohňostroj v Praze

Continue reading →

Pikantní česneková pomazánka na jednohubky

Jídlo, Recepty, Slaná jídla, ,

Pro silvestrovské oslavy pro vás máme pikantní česnekovou pomazánku pro oblíbené silvestrovské jednohubky. Česneková pomazánka je tak trochu jako bramborový salát, což znamená, že každý má svůj osvědčený recept. Máme proto pro vás univerzální recept na česnekovou pomazánku, kterou si můžete uzpůsobit vašim chutím. Hotovou pomazánku zpravidla mažeme na nakrájená kolečka rohlíků, nebo na plátky nakrájené francouzské bagety. Pečivo s česnekovou pomazánkou můžete ozdobit vlašským ořechem, nebo papričkou.

Na konci článku najdete další tipy na silvestrovské slané pečivo.

Česnek
Česnek na česnekovou pomazánku

Continue reading →